Truffes de Cerise
Paty M. Guajardo
Les meilleures truffes de cerises pour toutes les occasions. C'est un dessert enivré avec des amandes ou des noix, du chocolat mi-amer et des cerises qui surprennent tout le monde. L'équilibre des saveurs les rend addictives. Ces truffes sont parfaites à offrir. Faites-les.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
20
Portions
  • 300 grammes de chocolat noir
  • 3 cuillères à soupe de brandy
  • 12 cerises, hachées
  • 1/2 tasses d'amande, moulues
  • 8 cerises, pour décorer
  • 3 cuillères à soupe de beurre, fondue
  • 1/2 tasses d'amande, ou noix pour rouler
Préparation
1h 10 mins
0 mins
Moyenne
  • Mettre le chocolat dans un bol au bain-marie pour le faire fondre, si nécessaire ajouter le beurre fondu.
  • Ajouter les cerises hachées, les amandes et enfin le brandy.
  • Mélanger le tout très bien et réfrigérer jusqu'à ce que la pâte durcisse.
  • Former les truffes et les rouler dans les amandes, décorer avec les cerises.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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