Truffes au Chocolat pour Halloween

Délicieuses et ténébreuses truffes au chocolat pour Halloween, saupoudrez-les avec les couleurs que vous préférez, de préférence violet, orange et jaune.
Ingrédients
80
Portions
  • 300 grammes de chocolat amer, ou semi-amer
  • 100 millilitres de crème
  • 1/4 cuillères à soupe d'essence de vanille
  • 1/2 cuillères à café de rum, ou sherry
  • gruau de chocolat, violet, jaune, orange, noir
  • pépites de chocolat, de plusieurs couleurs
Préparation
2h
0 mins
Basse
  • Mettez la crème à feu moyen.
  • Lorsque cela commence à bouillir, versez-le sur le chocolat.
  • Lorsque le chocolat est complètement fondu, versez maintenant le rhum et l'extrait de vanille.
  • Versez le mélange dans un récipient et laissez refroidir.
  • Une fois refroidi, il est recommandé de le mettre au réfrigérateur pendant quelques heures pour qu'il soit un peu plus dur.
  • En le sortant, prenez des portions et formez les truffes.
  • Une fois que vous avez toutes les truffes, roulez les truffes dans les pépites et les grains colorés.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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