Ces Truffes au Chocolat à deux ingrédients sont idéales pour ces après-midis de gourmandise ou vous pouvez également y ajouter du cacao en poudre ou des pépites colorées et les offrir à vos familles et amis.
Battez le Fromage Crème dans un bol jusqu'à ce qu'il ait une consistance plus lisse.
Faites fondre la moitié du Chocolat noir (280 grammes) au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, pendant deux minutes. Cela vous aidera à ne pas brûler le Chocolat.
Mélangez le Chocolat fondu avec le Fromage Crème, une fois que tout est mélangé, prenez une cuillère et commencez à mettre des petites boules du mélange sur une plaque avec du papier sulfurisé. Mettez-les au réfrigérateur pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le chocolat ait une consistance plus solide.
Sortez-les du réfrigérateur et formez les boules plus rondes avec vos mains. Faites fondre l'autre moitié du Chocolat et commencez à plonger les boules, remettez-les sur le papier et attendez que le chocolat devienne solide ou mettez-les quelques minutes au réfrigérateur.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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