Tamal de Pantera Rosa

Ajoute une touche spéciale aux traditionnels tamales sucrés avec cette recette de Tamal de Pantera Rosa, qui a comme garniture un mini gâteau rose que tu vas adorer !
Ingrédients
8
Portions
  • 1 tasse de beurre
  • 3/4 tasses de sucre
  • 2 tasses de farine de maïs, , pour tamal
  • 1 cuillère à soupe de poudre à lever
  • 1 tasse de lait de vache
  • suffisant de colorant végétal, rose
  • 8 Feuilles de maïs, (totomoxtle) trempées
  • 4 Panthère rose Marinela®, (50 g chacun)
  • suffisant d'eau, chaud
Préparation
20 mins
40 mins
Basse
  • Pour la pâte, bats le beurre avec le sucre jusqu'à ce qu'il soit crémeux, ajoute la farine, la levure chimique et peu à peu le lait selon les besoins de la pâte. Elle doit être semi-liquide. Teins avec le colorant rose.
  • Coupe les gâteaux Pantera Rosa Marinela® en deux.
  • Verse une cuillère de pâte sur une feuille de tamal trempée et étale. Place au centre la moitié de Pantera Rosa Marinela®, couvre avec plus de pâte et enveloppe comme un tamal.
  • Place les tamales dans un cuiseur à vapeur avec de l'eau chaude et fais cuire pendant 40 minutes, laisse reposer 10 minutes avant de servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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