Roulé au Chocolat avec Amandes

Cette recette de roulé au chocolat avec amandes est irrésistible ! Ce dessert va vous ravir, car il est idéal à partager ou à offrir à quelqu'un de spécial. De plus, il est très simple à préparer et délicieux. Ne manquez pas ce roulé au chocolat moelleux et crémeux, qui a également une touche croustillante grâce aux céréales Cocoa Pebbles® et aux amandes.
Ingrédients
4
Portions
  • 150 millilitres de crème fouettée
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 300 grammes de chocolat amer, finement haché
  • 100 grammes de beurre
  • 3/4 tasses de Céréales Cocoa Pebbles®
  • 1/2 tasses d'amande
  • suffisant de poudre de cacao
Préparation
20 mins
5 mins
Basse
  • Chauffez la crème à fouetter avec le miel dans une casserole à feu moyen et lorsque ça bout, retirez du feu.
  • Placez le chocolat dans un bol moyen et versez la crème chaude dessus, puis mélangez avec une spatule jusqu'à dissolution. Lorsque le chocolat est fondu, ajoutez le beurre et mélangez avec l'aide de la spatule.
  • Une fois que le beurre est fondu et incorporé, ajoutez les Céréales Cocoa Pebbles® et les amandes. Mélangez jusqu'à intégration.
  • Placez du plastique antiadhésif sur une surface plane et versez le mélange précédent, fermez le plastique en formant un cylindre, pressez et compactez bien le roulé au chocolat. Placez sur une plaque et réfrigérez pendant 4 heures ou jusqu'à ce qu'il durcisse.
  • Retirez le plastique du roulé et couvrez complètement avec le cacao, puis placez-le sur une planche et tranchez à l'aide d'un couteau. Profitez de cette recette de roulé au chocolat avec amandes !

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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