Parfait au Chocolat Glacé
FAGE
Délicieuse recette de parfait au chocolat glacé. C'est un dessert qui plaira à tous vos invités, essayez-le pour un dîner élégant ou un dîner décontracté.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
3.5
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2 comentarios
82
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Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 7 ounces d'yaourt grec à la Fage® Total 0%
  • 1/2 litres de crème fraîche
  • 4 jaunes d'œufs
  • 3.5 ounces de sucre granulé, fine
  • 1.7 ounces de brandy, ou whisky
  • extrait de vanille, (quelques gouttes)
  • 6.5 ounces de chocolat 70% cacao, fondu
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Battre la crème jusqu'à obtenir des pics mous.
  • Battre les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange léger et aéré.
  • Ajouter le brandy ou le whisky, l'extrait de vanille et le Yaourt Style Grec FAGE® Total 0%.
  • Incorporer délicatement le chocolat fondu, suivi de la crème fouettée et du mélange d'œufs.
  • Couvrir un plat allant au four avec du film plastique et verser le mélange, congeler pendant 5 heures.
  • Transférer le chocolat dans une assiette et réfrigérer pendant 1 heure avant de servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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