Mousse au Chocolat Très Facile

Délicieuse mousse au chocolat, elle plaira à vous et à votre famille, elle est facile à préparer et très savoureuse. Elle est parfaite pour toute occasion.
Ingrédients
6
Portions
  • 5 cuillères à soupe de sucre glace
  • 200 grammes de chocolat
  • 5 jaunes d'œufs
  • 3 cuillères à soupe de lait de vache, chaud
  • 250 grammes de beurre
  • 5 blancs d'œuf
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Battez tout le beurre avec le sucre glace jusqu'à obtenir une crème.
  • Diluez le chocolat avec le lait.
  • Ajoutez la crème de beurre au chocolat et aux jaunes d'œufs.
  • Chauffez le mélange et réservez pendant que vous préparez l'étape suivante.
  • Montez les blancs en neige et incorporez-les à la crème, petit à petit et sans trop remuer.
  • Versez dans un moule et réfrigérez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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