Mousse au Chocolat Noir Délicieuse
marilyn dana
La meilleure mousse au chocolat noir. Elle est très facile à faire et délicieuse.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
10
Portions
  • 400 grammes de chocolat noir
  • 11 œufs , séparés
  • 5 cuillères à soupe de sucre
  • 3 cuillères à soupe de café
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Séparer les blancs des jaunes d'œufs, et battre les blancs en neige. D'autre part, faire fondre le chocolat au bain-marie avec le café.
  • Ajouter aux blancs en battant doucement les jaunes et le sucre, puis le chocolat avec le café, et mélanger le tout avec un mouvement enveloppant.
  • Verser le mélange dans un joli récipient en verre, couvrir avec un film plastique et mettre au réfrigérateur pendant 24 heures.
  • Servir froid en le sortant du réfrigérateur.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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