Volcan de Chocolat avec Lave Chocolatée

Patricia Rodriguez

Délicieux volcan avec de la lave chocolatée !!!! Excellent, essaie-le, tu vas adorer, surtout si tu es fan de chocolat.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Liste de courses

Ingrédients

6

Portions

200 grammes de chocolat amer
100 grammes de beurre non salé
260 grammes de jaune d'œuf
50 grammes de sucre
60 grammes de blanc d'œuf
40 grammes de sucre
1 paquet de framboise
6 boules de glace
beurre non salé , quantité nécessaire pour graisser le moule
farine , quantité nécessaire pour fariner le moule
menthe, à votre goût

Préparation

12 mins

9 mins

Basse

Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie
Dans un bol, mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre
Mélanger le chocolat fondu avec les jaunes et réserver.
Monter les blancs d'œufs avec les 40 g de sucre. Une fois montés, mélanger délicatement avec le chocolat
Beurrer et fariner les moules
Verser le mélange dans les moules
Préchauffer le four à 200 °C
Mettre les moules au four pendant 9 minutes à 180 °C
Servir chaud

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?

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