Gâteau de Hotcake avec Glaçage de Milky Way

Melissa Veytia
Cette recette de gâteau est faite avec de la farine de hotcake, elle est très simple à préparer et délicieuse. Idéale pour des visites inattendues, le meilleur dans tout ça est que vous pouvez avoir les ingrédients chez vous. Le glaçage Milky Way apporte une touche surprise. MANGEZ BIEN
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
10
Portions
  • 2 tasses de farine pour pancakes Gamesa®
  • 1 tasse de lait de vache
  • 1 tasse de beurre
  • 1 tasse de sucre
  • 4 œufs
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
  • 1/2 tasses de laitière
  • 2 cuillères à soupe de cacao
  • 1 barre de beurre
  • 2 chocolats milky way
Préparation
50 mins
0 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180ºC. Battez la tasse de beurre jusqu'à ce qu'elle devienne crémeuse dans un batteur électrique. Une fois qu'elle est lisse, ajoutez le sucre jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
  • Ajoutez les œufs et une tasse de farine, laissez tout bien s'incorporer. Ensuite, ajoutez le lait et la vanille et laissez les incorporer à la préparation. Enfin, ajoutez l'autre tasse de farine et battez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
  • Beurrez et farinez un moule à gâteau ou en forme de couronne. Versez la préparation dans le moule jusqu'à 3/4 et faites cuire au four pendant 30 minutes.
  • Pendant que le gâteau cuit, faites fondre au bain-marie la barre de beurre et les Milky Ways jusqu'à ce qu'ils soient complètement fondus. (Surveillez-les tout le temps pour que le chocolat ne brûle pas)
  • Ajoutez le lait concentré et le cacao dans le mélange qui est au bain-marie et remuez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé et d'une couleur café clair (plus clair que le premier mélange)
  • Sortez le gâteau du four et une fois refroidi, laissez tomber le chocolat sur le gâteau pour le verser plus facilement car ce glaçage est un peu collant et difficile à manipuler.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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