Gâteau au chocolat avec noix et amandes

Un délicieux gâteau au chocolat avec noix et amandes, je suis sûr qu'il vous plaira ! Le glaçage lui donne un aspect très élégant grâce à la texture et à la couleur qu'il apporte.
Ingrédients
8
Portions
  • 2 tasses de farine
  • 1 1/2 cuillères à café de bicarbonate
  • 1/2 cuillères à café de levure
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2/3 tasses de cacao
  • 1 1/2 barres de margarina
  • 2 tasses de sucre
  • 3 œufs
  • 1 1/3 tasses de lait de vache
  • 1/2 tasses de noix , hachées
  • 1/2 tasses d'amande
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille
  • 1 boîte de lait concentré , pour le glaçage
  • 1/2 tasses de cacao , pour le glaçage
  • 1 barre de beurre non salé , pour le glaçage
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Préchauffer le four à 350 degrés et fariner et graisser un moule.
  • Battre la margarine avec le sucre et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Ajouter les œufs un par un, la farine, la levure, le cacao et le bicarbonate. Ajouter au mélange précédent en alternant avec le lait.
  • Ajouter les noix et les amandes.
  • Verser le mélange dans le moule et cuire au four pendant environ 1/2 heure.
  • Mettre à bain-marie les ingrédients du glaçage jusqu'à ce qu'il épaississe (10 min.), en remuant fréquemment. Couvrir le gâteau.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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