Chocolats avec Effet Marmolé

Préparez ces délicieux chocolats avec des myrtilles et des amandes. Le mélange de chocolats donne un effet marbré qui est très joli. Ils sont parfaits pour offrir ou pour déguster en dessert.
Ingrédients
24
Portions
  • 400 grammes de chocolat noir, en morceaux
  • 300 grammes de chocolat blanc, en morceaux
  • 1 tasse d'amande, grillé
  • 1/2 tasses de myrtille
  • 1/2 tasses d'abricot, sec et haché
Préparation
1h 20 mins
20 mins
Basse
  • Faites chauffer le chocolat et le chocolat blanc séparément dans des bols adaptés au micro-ondes par intervalles de 15 secondes pour éviter qu'ils ne brûlent. Ajoutez la moitié des amandes, des myrtilles et des abricots à chacun des chocolats ; remuez-les jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
  • Versez des cuillerées de ces mélanges de chocolat sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en veillant à alterner les couleurs. Donnez plusieurs coups de couteau dans les mélanges de chocolat afin d'obtenir un effet marbré.
  • Réfrigérez pendant au moins 1 heure ou jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Coupez-les, conservez-les dans un récipient à température ambiante.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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