Recette de brownies fantômes, idéaux pour ce Halloween, surprenez vos enfants avec cette forme originale de faire des brownies. Ils sont montés dans un contenant avec un petit fantôme en fondant sur le dessus.
Dans un bol, faire fondre le chocolat avec le beurre. Laisser tiédir.
Dans un autre bol, mélanger les œufs, le sucre, l'extrait (facultatif) et la farine (ne pas trop battre). Ajouter la crème et mélanger (ajouter des noix).
Ajouter le mélange dans un moule à cupcakes avec le caissettes en papier de votre choix.
Faire cuire à 175/180°C pendant 20 minutes (si cela dépasse 20 minutes, cela deviendra sec).
Pour le fondant : Dans un bol au bain-marie, faire fondre complètement les bonbons. Dans un autre bol, mettre le sucre glace, et ajouter les bonbons fondus. Incorporer délicatement, jusqu'à former une sorte de pâte. Séparer et ajouter les colorants nécessaires pour la décoration.
Avec le fondant, faire les petits fantômes et avec le glaçage au chocolat, faire les yeux et la bouche.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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