Brownies d'Avocat

Sustituto de Azúcar
Si tu adores les brownies mais que tu es préoccupé par leur apport calorique, n'hésite pas à essayer cette délicieuse recette, où l'avocat remplace les graisses et les édulcorants sans calories apportent une délicieuse saveur sucrée avec très peu de calories. Ils sont très moelleux et crémeux. Tu vas les adorer !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
9
Portions
  • 300 grammes de chocolat amer, en morceaux
  • 2 cuillères à soupe d'huile de coco
  • 2 avocats, mûr, en morceaux
  • 1/4 tasses de édulcorant non calorique, (sucralose) à cuire
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
  • 3 œufs
  • 1/2 tasses de poudre de cacao
  • 1/2 tasses de farine
  • 1/4 tasses de noix, hachée
Préparation
15 mins
30 mins
Basse
  • Préchauffe le four à 200°C.
  • Fais fondre le chocolat au bain-marie avec l'huile de coco. Mélange jusqu'à intégration, retire du bain-marie et laisse refroidir légèrement.
  • Dans un robot culinaire, traite l'avocat jusqu'à obtenir une purée lisse.
  • Dans un bol, bats le chocolat fondu avec la purée d'avocat, l'édulcorant sans calories, la vanille et les œufs. Ajoute progressivement le cacao et la farine. Mélange légèrement les noix.
  • Verse le mélange dans un moule à brownies préalablement graissé et fariné. Fais cuire environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Laisse refroidir et coupe.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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