Les brownies sont une option facile et délicieuse pour le dessert de n'importe quel repas. Cette recette de Brownies à la Noix de Coco a un délicieux goût de noix de coco et la présentation est super élégante.
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Dans un mixeur, mettez les œufs et battez jusqu'à obtenir une couleur jaune pâle. Ajoutez le sucre peu à peu et continuez à battre jusqu'à ce que le mélange épaississe. Ajoutez la vanille, la farine tamisée et la noix de coco. Enfin, ajoutez le chocolat (déjà tiède, pas chaud).
Versez le mélange dans un plat de 8x12 cm beurré et fariné.
Enfournez pendant 15-20 minutes.
Sortez du four et laissez refroidir dans le moule.
Coupez les brownies en carrés. Sur chaque carré, mettez un peu de sirop de chocolat et saupoudrez de noix de coco râpée par-dessus.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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