Cheesecake de Mangue sans Four

Name: Cheesecake de Mangue sans Four
Prep time: 45 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 45 mins
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 1/2 tasses de biscuit, d'orange; 3/4 tasses de noix; 1/2 tasses de beurre, fondue; 2 tasses de fromage à la crème; 1 tasse de lait évaporé; 1 tasse de lait concentré sucré; 1 cuillère à café de zeste d'orange; 1 cuillère à café de vanille liquide; 2 enveloppes de gélatine, hydratée et fondue; 1 tasse de mangue, manila, en petits cubes, pour la garniture; 3 mangues, paradis, pour la fleur; suffisant de menthe, pour décorer

Regio

Préparez ce délicieux cheesecake de mangue sans four avec des ingrédients très faciles à trouver. Ce dessert est parfait pour surprendre vos enfants car il a une délicieuse base de biscuit, une garniture crémeuse et est rempli de mangue. Cette recette de cheesecake de mangue est super simple car vous n'avez qu'à mélanger les ingrédients dans le mixeur.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

1 1/2 tasses de biscuit, d'orange
3/4 tasses de noix
1/2 tasses de beurre, fondue
2 tasses de fromage à la crème
1 tasse de lait évaporé
1 tasse de lait concentré sucré
1 cuillère à café de zeste d'orange
1 cuillère à café de vanille liquide
2 enveloppes de gélatine, hydratée et fondue
1 tasse de mangue, manila, en petits cubes, pour la garniture
3 mangues, paradis, pour la fleur
suffisant de menthe, pour décorer

Préparation

45 mins

Basse

Pour la base, placez dans un sac les biscuits et les noix et, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, écrasez jusqu'à ce que les biscuits deviennent de la poudre.
Mélangez dans un bol la préparation précédente et le beurre jusqu'à obtenir une pâte.
Avec vos mains, couvrez le moule avec la pâte pour former la base. Réfrigérez pendant 10 minutes.
Pour le cheesecake, mixez le fromage à la crème, le lait évaporé, le lait concentré, le zeste d'orange et la vanille. Ajoutez la gélatine jusqu'à incorporation complète.
Placez la moitié du mélange dans le moule, couvrez avec la mangue manila et versez le reste du cheesecake. Réfrigérez jusqu'à ce qu'il prenne.
Pour la rose de mangue, placez une feuille humide de Regio® Advanced sous votre planche pour la fixer, coupez des fines lamelles de mangue paradis et placez-les sur une assiette étendue.
Formez une rose avec les bandes de mangue et couvrez le cheesecake avec elles.
Décorez avec de la menthe et savourez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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