Cheesecake aux m&m’s

M&M´s®
Ce cheesecake est une version délicieuse et amusante d'un dessert classique, avec une combinaison infaillible de vanille et de chocolat, et une touche croustillante et inattendue de m&m’s® au centre. Il se prépare entièrement au frais, donc il est très facile à réaliser.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
696
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
20
Portions
  • 2 tasses de biscuits à la vanille, moulues, pour la base
  • 1/2 tasses de beurre, fondue, pour la base
  • 1 1/2 tasses de fromage à la crème, léger, à température ambiante, pour le cheesecake à la vanille
  • 1/2 tasses de sucre glace, pour le cheesecake à la vanille
  • 1 cuillère à soupe d'essence de vanille, pour le cheesecake à la vanille
  • 1/2 cuillères à café de zeste de citron, pour le cheesecake à la vanille
  • 1/2 tasses de crème aigre faible en matières grasses, pour le cheesecake à la vanille
  • 1 tasse de m&m's® chocolat au lait
  • 1 1/2 tasses de chocolat noir, finement haché, pour la mousse au chocolat
  • 1 tasse de crème fouettée, chaude, pour la mousse au chocolat
  • suffisant de crème fouettée, pour couvrir le gâteau
  • suffisant de pépites de couleurs, en forme de confettis, pour décorer
  • m&m´s -> 0|m&m´s, pour décorer
Préparation
30 mins
Basse
  • Dans un récipient ou un bol, mélange les biscuits moulus avec le beurre fondu ; puis dispose le mélange dans un moule rond de 25 cm (environ) et refroidis.
  • Pour le cheesecake à la vanille, avec l'aide d'un batteur ou d'un fouet à main, mélange le fromage à la crème avec le sucre glace, l'extrait de vanille, le zeste de citron et la crème aigre ; une fois que tu as un mélange homogène, verse-le sur la base de biscuit et refroidis pendant 1 heure.
  • Étale une couche de m&m’s® au chocolat au lait sur le cheesecake à la vanille et mets de côté.
  • Pour la mousse au chocolat, mélange la crème à fouetter chaude et le chocolat mi-amer jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu ; refroidis au réfrigérateur et ensuite bats avec un batteur jusqu'à ce que la crème au chocolat devienne mousseuse et crémeuse.
  • Ajoute la mousse dans le moule et refroidis à nouveau pendant au moins 30 minutes.
  • Démoule et couvre de crème fouettée, décore avec des confettis en sucre et des m&m’s®.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par