Faites bouillir le piloncillo avec la cannelle dans 2 tasses d'eau pour former un sirop.
Faites dorer les tranches de pain dans de l'huile et retirez l'excès de graisse en les plaçant sur une serviette en papier.
Dans une casserole, placez une couche de tranches de pain, couvrez-les de raisins secs, de cacahuètes et de morceaux de fromage, puis mettez une autre couche de pain, raisins secs, cacahuètes, etc., et ainsi de suite.
Puis arrosez de miel, mettez la casserole au bain-marie pendant 1/2 heure pour ramollir le pain.
Saupoudrez de vermicelles colorés.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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