Cake Maison à la Banane et aux Noix

Rexal
Profitez de ce cake moelleux fait maison à la banane et aux noix, idéal pour ces après-midis pluvieux ou simplement pour commencer votre journée plein d'énergie avec le doux parfum d'un cake tout juste cuit. Il a une saveur intense de banane et une texture humide, ne le laissez pas passer.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.5
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Ingrédients
8
Portions
  • 1 tasse de beurre
  • 3/4 tasses de sucre
  • 1 1/2 bananes
  • 3 œufs
  • 1/2 tasses d'yaourt naturel
  • 2 tasses de farine
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 2 cuillères à café de poudre à lever Rexal®
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 1 tasse de noix, finement hachées
Préparation
20 mins
40 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 170°C.
  • Battez le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, ajoutez la banane écrasée, ajoutez les œufs un à un, le yaourt et battez pendant 5 minutes.
  • Ajoutez la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique Rexal®, le sel et les noix, continuez à battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  • Versez la préparation précédente dans un moule à cake préalablement beurré et fariné, faites cuire pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
  • Laissez refroidir complètement et démoulez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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