Cajeta Maison

Vous n'auriez jamais pensé pouvoir faire de la cajeta maison, mais voici une recette facile et délicieuse. La meilleure consistance et surtout, le meilleur goût. Parfait pour accompagner ce que vous aimez le plus.
Ingrédients
8
Portions
  • 1 tasse de sucre
  • 90 grammes de beurre, sans sel
  • 3 tasses de lait évaporé Lala®
  • 1 tasse de crème Lala®
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
Préparation
5 mins
20 mins
Basse
  • Faites fondre le sucre dans une petite casserole à feu moyen jusqu'à obtenir un caramel doré. Ajoutez le beurre et mélangez avec une spatule en bois.
  • Ajoutez le Lait Évaporet LALA® avec la Crème Moyenne LALA® et la vanille, mélangez et faites cuire pendant 20 minutes à feu doux en remuant constamment pour éviter qu'il ne brûle.
  • Laissez refroidir et versez dans un récipient. Réfrigérez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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