Brownies Végétariens aux Haricots

Délicieux dessert de brownies sains à base de haricots noirs avec de l'avoine, de l'huile de coco, de la vanille, sucrés avec du sucre muscovado et garnis de noix. Cette option de desserts est très nutritive et riche en protéines.
Ingrédients
12
Portions
  • 3/4 tasses d'haricots noirs, cuit
  • 2 cuillères à soupe de farine d'avoine
  • 2 cuillères à soupe d'huile de coco, fondu
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 1/3 tasses de poudre de cacao
  • 1/2 cuillères à café de poudre à lever
  • 1/2 cuillères à café d'essence de vanille
  • 1/4 tasses de sucre brun
  • 1/4 tasses de lait d'amande
  • 1/4 tasses de noix de pécan, haché
Préparation
15 mins
20 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 200° C
  • Ajoutez les haricots noirs dans le robot culinaire et mixez bien pour obtenir une pâte, ajoutez la farine d'avoine, le cacao en poudre, le sel, la vanille, le sucre, l'œuf, l'huile de coco et la levure chimique, mixez à nouveau pendant 5 minutes jusqu'à obtenir une consistance lisse et que tous les ingrédients soient bien mélangés. Réservez.
  • Versez le mélange dans un moule graissé et fariné, ajoutez les noix sur le dessus, faites cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit parfaitement cuit et moelleux. Retirez du four, servez et savourez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par