Brownies avec Chapeaux de Père Noël

Lorenza Ávila
Ces brownies sont délicieux et très originaux pour Noël car ils ont un petit chapeau de Père Noël fait avec une fraise, c'est une touche simple et très originale. Astuce secrète : Un truc pour obtenir une meilleure texture des brownies est de mettre la pâte au réfrigérateur.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
15
Portions
  • 120 grammes de chocolat amer
  • 180 grammes de beurre non salé
  • 2 cuillères à soupe d'essence de vanille
  • 200 grammes de noix, hachée (facultatif)
  • crèmes fouettées
  • 250 grammes de fraise, entières
  • 240 grammes de œuf, (4 pièces)
  • 400 grammes de sucre, (2 tasses)
  • 300 grammes de farine, (1 1/2 tasses)
Préparation
1h
0 mins
Moyenne
  • Préchauffez le four à 180 degrés (350 F).
  • Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
  • Dans un batteur, mettez les œufs et battez jusqu'à ce qu'ils aient une couleur jaune pâle. Ajoutez le sucre peu à peu et continuez à battre jusqu'à ce que cela épaississe. Ajoutez la vanille, la farine tamisée et les noix hachées. Enfin, ajoutez le chocolat (déjà tiède, pas chaud).
  • Mettez le mélange dans un plat de 8x12 cm graissé et fariné.
  • Faites cuire pendant 15-20 minutes.
  • Sortez du four et laissez refroidir dans le moule.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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