Brownies au Cacao et aux Noix
Ils sont délicieux et également excellents pour la Saint-Valentin, car vous pouvez utiliser des emporte-pièces en forme de cœur ou carrés comme c'est traditionnellement.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
16
Portions
- huiles en spray
- 150 grammes de beurre, coupée en morceaux
- 1 1/4 tasses de sucre
- 3/4 tasses de cacao
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
- 2 œufs
- 1/3 tasses de farine, plus une cuillère à soupe
- 1 tasse de noix de Castille, hachés
Préparation
40 mins
0 mins
Basse
- Placez la grille du four en bas et préchauffez à 325 ºF.
- Couvrez un moule carré de 8 x 8 de papier aluminium.
- Faites fondre le beurre jusqu'à ce qu'il devienne de couleur brun foncé, en remuant occasionnellement.
- Retirez du feu, ajoutez immédiatement le sucre, le cacao, l'eau, la vanille et le sel.
- Mélangez parfaitement.
- Laissez refroidir pendant 5 minutes. (le mélange sera chaud)
- Ajoutez les œufs un par un en battant après chaque ajout.
- Lorsque le mélange est épais et brillant, ajoutez la farine et mélangez.
- Battez au moins 60 fois.
- Incorporez les noix.
- Transférez dans le moule.
- Faites cuire pendant 25 minutes.
- Laissez refroidir sur une grille et coupez en 16 carrés.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par