Préchauffer le four à 180ºC, graisser et fariner un moule rectangulaire d'environ 20 par 30 cm.
Dans un récipient au bain-marie, mettre la margarine et le cacao, en remuant jusqu'à obtenir un mélange lisse.
Ajouter le café et les sucres, jusqu'à ce que le sucre soit presque complètement dissous, puis retirer du feu.
Verser les œufs en battant constamment, ajouter la farine de blé avec la levure chimique et une pincée de sel. Transférer le mélange dans le moule et cuire au four pendant environ 25 minutes. Retirer du four et laisser reposer 10 minutes, démouler, couper en carrés et décorer avec du sucre glace.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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