Ces délicieuses boules de noix ne contiennent pas de farine et sont faites avec des amandes ou des noix, des œufs, du sucre et du beurre. Elles sont très savoureuses.
noix de coco râpée sucrée, ou sucre glace pour décorer
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
Préchauffez le four à 150 degrés Celsius.
Graissez 2 plaques à biscuits avec du beurre.
Dans un robot culinaire, broyez les amandes ou les noix et le sel.
Dans une casserole moyenne, combinez le sucre, le blanc d'œuf et le beurre. Faites cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. Ajoutez les noix et mélangez bien. Retirez du feu.
Avec les mains, formez de petites boules de noix. Placez les biscuits sur la plaque et faites cuire pendant 30 à 40 minutes. Retirez du four et laissez refroidir avant de décorer et de placer dans des caissettes à bonbons.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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