Bonbons et Fraises au Chocolat

Un petit apéritif ou envie pour les invités, ce dessert est très simple à réaliser et son goût est inoubliable. Il ne vous faut que quelques minutes et peu d'ingrédients pour préparer cette délicieuse recette.
Ingrédients
50
Portions
  • 500 grammes de fraise
  • 2 tasses de chocolat, blancs moyens
  • 200 grammes de noix, en morceaux
  • 100 grammes de chocolat blanc
  • 500 grammes de chocolat noir
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Laver, désinfecter et laisser égoutter les fraises jusqu'à ce qu'elles soient complètement sèches.
  • Réfrigérer pendant 5 minutes les bonbons et les fraises.
  • Faire fondre dans un bol le chocolat noir et dans un autre le chocolat blanc au bain-marie.
  • Avec précaution, nous allons enrober les bonbons de chocolat et faire de même avec les fraises.
  • Avant que le chocolat ne sèche, saupoudrer avec les morceaux de noix.
  • ou alors... nous mettons le chocolat blanc dans une poche à douille et décorons en traçant de fines lignes.
  • Mettre dans une assiette et réfrigérer jusqu'au moment de les déguster.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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