Bonbons au Café

C'est une recette très simple faite au Venezuela, les bonbons au café sont un excellent dessert pour accompagner votre cappuccino ou simplement pour profiter de l'après-midi.
Ingrédients
12
Portions
  • 250 grammes de sucre
  • 1/4 litres de crème fraîche
  • 3 cuillères à soupe d'eau
  • 75 grammes de miel
  • 1 tasse de café , chargé
Préparation
15 mins
0 mins
Moyenne
  • On met le sucre, la crème, l'eau, le miel et le café dans une casserole.
  • On cuit jusqu'à ce qu'il atteigne le point de boule dure.
  • Le caramel est retiré du feu et versé sur un plateau préalablement huilé, on laisse refroidir et on coupe.
  • Prêts à être dégustés.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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