Le bonbon de jamoncillo est l'un des desserts les plus traditionnels et appréciés de la pâtisserie mexicaine. Avec sa texture douce, sa saveur sucrée et sa couleur dorée caractéristique, ce dessert classique élaboré avec du lait, du sucre et de la vanille a conquis des générations entières. Également connu sous le nom de jamoncillo de lait ou de bonbon au lait mexicain, il est parfait pour offrir, partager ou déguster comme une gourmandise maison après le repas.Préparer le bonbon de jamoncillo est plus facile qu'il n'y paraît. Vous avez seulement besoin d'ingrédients simples et d'un peu de patience pour obtenir la consistance crémeuse et ferme qui distingue ce bonbon. De plus, vous pouvez lui donner une touche spéciale avec des noix, de la noix de coco râpée ou du chocolat pour le rendre encore plus irrésistible.Si vous aimez les bonbons typiques mexicains, cette recette de jamoncillo traditionnel ne peut pas manquer dans votre cuisine. Apprenez à le faire et profitez de l'authentique saveur artisanale qui rappelle les marchés du Mexique.