Profitez de cette recette de biscuits maison au beurre ! Ces biscuits croustillants sont un classique de la pâtisserie internationale, de plus, ils sont très faciles, économiques et pratiques à préparer, ils ne peuvent pas manquer sur votre table.
Créez le beurre dans un bol jusqu'à ce qu'il soit doux, à l'aide d'une spatule. Ensuite, ajoutez le sucre et continuez à mélanger jusqu'à incorporation.
Ajoutez les œufs un à un, l'essence de vanille et à l'aide d'un tamis, ajoutez la farine tamisée avec la levure chimique. Terminez de mélanger et incorporez complètement.
Placez la pâte sur du film plastique et enveloppez. Réfrigérez pendant 30 minutes.
Étalez sur une plaque avec de la farine, à l'aide d'un rouleau, jusqu'à obtenir une épaisseur de 5 mm. Découpez plusieurs biscuits à l'aide d'un emporte-pièce en forme de fleur.
Retirez l'excès de pâte et faites cuire au four à 180 °C pendant 15 minutes.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?