Battre le beurre avec le sucre et les œufs, puis ajouter le lait, le zeste de citron et la farine. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène et lisse.
Faire de petites boules et les placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, les aplatir pour former les biscuits.
Mettre au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le bord prenne une couleur dorée. Sortir et laisser refroidir.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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