Préchauffer le four à 180ºC, et préparer les plaques de cuisson avec du papier sulfurisé.
Mélanger la farine, le sucre, le beurre et le sel.
Mélanger les jaunes d'œufs et la vanille. Ajouter le mélange de farine pour faire la pâte.
Transférer la pâte sur une surface plane et farinée et façonner avec les mains jusqu'à former une boule de pâte.
Avec un rouleau fariné, étaler la pâte.
Couper les biscuits en rectangles et avec l'aide d'un cure-dent, faire une ligne au centre.
Avec les doigts, faire les trous sur chaque face du domino selon la quantité désirée.
Transférer les biscuits sur la plaque de cuisson et mettre au four pendant 10 minutes. (Le temps de cuisson dépend de l'épaisseur des biscuits, il est important de les surveiller pour ne pas les brûler).
Faire fondre le chocolat au bain-marie et lorsque les biscuits sont prêts, ajouter un peu de chocolat dans les trous pour simuler le domino.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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