Biscuits de Gélatine

D´Gari
Avec cette recette de biscuits de gélatine, vous pourrez innover les recettes classiques de pâtisserie et découvrir toutes les façons d'utiliser la gélatine. Cette nouvelle façon de préparer des desserts vous aidera à profiter davantage de vos saveurs préférées avec D´Gari®. Remplissez les coins de votre maison avec ce parfum irrésistible de biscuits faits maison goût coco, noix et chocolat !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 2/3 tasses de beurre, 150 grammes
  • 3/4 tasses de sucre, 100 g
  • 2 œufs
  • 3 tasses de farine, 375 g
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de poudre à lever Rexal®
  • 1 enveloppe de gelée D'Gari® saveur chocolat , 120 g
  • 1 cuillère à soupe de lait
  • 1 enveloppe de Gélatine D'Gari® saveur noix de coco, 120 g
  • 1 cuillère à soupe de lait
  • 1 enveloppe de Gélatine D´Gari® saveur noix
  • 1 cuillère à soupe de lait
  • suffisant de sucre glace, pour décorer
  • suffisant de pépites de chocolat, pour décorer
  • suffisant de noix, hachée, pour décorer
  • suffisant de noix de coco râpée, pour décorer
Préparation
30 mins
15 mins
Basse
  • Dans un bol, battez le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse ; ajoutez les œufs un à un, la farine, le sel, Rexal® Poudre à lever jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
  • Divisez la pâte en 3 parts égales, ajoutez à l'une de la Gélatine D´Gari® goût chocolat, à une autre de la Gélatine D´Gari® goût coco, et à la dernière, de la Gélatine D´Gari® goût noix, pétrissez jusqu'à intégrer chaque saveur. Réfrigérez pendant 30 minutes.
  • Formez des boulettes de même taille et placez-les sur une plaque avec du papier sulfurisé pour cuire à 180 °C, pendant 25 minutes. Placez sur une grille, laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.
  • Servez avec un verre de lait froid et savourez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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