1/2 kilos - 1|kilos de sucre glace, pour le glaçage
6 cuillères à soupe de lait de vache, (pour le glaçage)
6 cuillères à soupe de sirop de maïs
20 bonbons, blancs moyens
60 lunettes de couleurs
1 tube de colorant artificiel en gel noir
1 tube de colorant artificiel en gel orange
sucre coloré
1 colorant artificiel vert
Préparation
1h
0 mins
Basse
Préchauffez le four à 180°C
Dans un récipient et avec un batteur, crémez le beurre et le sucre. Une fois bien mélangés, ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille.
Mélangez bien la farine et la levure chimique.
En 3 parties, ajoutez la farine au mélange de beurre. En remuant très bien après chaque ajout. Pour la dernière partie de farine, mélangez-la à la main ; la pâte doit être ferme.
Divisez la pâte en deux boules et conservez-en une enveloppée dans du film plastique au réfrigérateur.
Avec un peu de farine sur les mains, formez des boules de pâte de la taille d'une prune. Aplatissez-les avec vos doigts pour obtenir une surface plate.
Placez les biscuits sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé en dessous. Faites-les cuire pendant 6 à 8 minutes jusqu'à ce que les bords des biscuits commencent à dorer.
Laissez refroidir les biscuits sur une grille, pendant que vous préparez les glaçages pour décorer les biscuits.
Pour préparer le glaçage coloré : mélangez le lait avec le sucre glace. Ajoutez le sirop de maïs et mélangez bien. Réservez un peu de glaçage et ajoutez-y une ou deux gouttes de colorant vert pour faire l'écharpe du bonhomme de neige.
Décorez le visage du bonhomme de neige avec les gels orange et noir. Une fois les biscuits refroidis, décorez-les avec le glaçage blanc, placez le bonbon et les smarties tant que c'est encore frais. Laissez durcir le glaçage blanc et dessinez l'écharpe verte avec le sucre coloré et les petites mains avec le gel marron.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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