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Biscuits Bicolores en Forme de Cœur
Elisa López
Ces Biscuits Bicolores sont de petites gourmandises romantiques au goût de vanille d'un côté et de chocolat de l'autre.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
10
Portions
1/2 tasses de beurre non salé , ramollie
2/3 tasses de sucre
1 œuf
1 1/2 cuillères à café de vanille liquide
1 1/2 tasses de farine
1 cuillère à café de levure chimique
1/4 cuillères à café de sel
1 barre de chocolat, de pâtisserie pour le glaçage
Préparation
2h 30 mins
0 mins
Basse
Battre le beurre et le sucre dans un grand récipient à l'aide d'un batteur jusqu'à obtenir un mélange léger et aéré
Incorporer l'œuf et la vanille
Ajouter le mélange de farine, de levure chimique et de sel
Bien battre le tout et réfrigérer pendant une heure
Étendre la pâte sur une surface farinée jusqu'à atteindre 1/8 de pouce d'épaisseur
Les découper en forme de cœur avec un emporte-pièce de 2 pouces et étirer à nouveau les chutes
Les placer à 2 pouces de distance sur une plaque de cuisson recouverte de papier ciré
Réfrigérer pendant 30 minutes
Préchauffer le four à 350° F. Cuire les biscuits pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés
Les laisser reposer 5 minutes sur la plaque et les transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement
Faire fondre le chocolat et plonger un côté de chaque biscuit. Les remettre sur la grille et les laisser reposer jusqu'à ce que le chocolat durcisse
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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