Les biscuits peuvent être appréciés à tout moment, seuls, avec une tasse de café ou de thé et ces biscuits seront la sensation, car ils sont très faciles à préparer et avec leur glaçage au citron, vous ne pourrez sûrement pas résister.
2 cuillères à soupe de jus de citron, pour le glaçage
2 cuillères à soupe de zeste de citron jaune
Préparation
25 mins
10 mins
Basse
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un batteur, ajoutez le beurre et le sucre, battez jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajoutez le jaune d'œuf, l'essence de vanille et les zestes de citron.
Incorpore la farine, le sel, la levure chimique et battez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Réfrigérez pendant 30 minutes.
Sur une surface farinée, étalez la pâte et découpez avec un emporte-pièce.
Enfournez 15 minutes. Laissez refroidir et réservez.
Pour le glaçage, mélangez le sucre glace avec le jus de citron.
Étalez le glaçage sur les biscuits et décorez avec des zestes de citron, laissez sécher 20 minutes et dégustez.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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