Biscuits au Chocolat avec Fromage et Fruits Rouges

Délicieux biscuits au chocolat tartinés de fromage crémeux La Vaca qui Ríe®, accompagnés de la saveur acidulée de la myrtille et de la fraise avec une touche de menthe fraîche, c'est le dessert parfait si vous voulez une option saine et savoureuse.
Ingrédients
6
Portions
  • 1 tasse de beurre végétal
  • 1/2 tasses de sucre brun
  • 2 cuillères à soupe de cacao -> 0|cacao
  • 1 tasse de farine
  • 1 paquet de fromage La Vache Qui Rit®
  • 1/2 tasses de fraise, coupée en dés
  • 1/2 tasses de myrtille
  • 1 bouquet de menthe, pour décorer
Préparation
20 mins
15 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dans un bol, battez le beurre avec le sucre, le cacao en poudre, la farine de blé et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte consistante. Enveloppez dans du plastique en formant un rouleau et pressez bien la pâte, laissez reposer au congélateur pendant 30 minutes et réservez.
  • Coupez la pâte à biscuits en morceaux d'environ 5 cm d'épaisseur.
  • Disposez les biscuits sur une plaque et faites cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
  • Retirez la plaque du four et laissez refroidir les biscuits.
  • Étalez le fromage crémeux La Vaca qui Ríe®, décorez avec les fruits rouges et quelques feuilles de menthe.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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