Préparez ces délicieux biscuits au beurre pour n'importe quelle occasion et ajoutez votre touche en les décorant comme vous le souhaitez. Ils sont très simples à réaliser et leur goût va sûrement conquérir tout le monde. N'attendez plus et faites-les cuire à la maison.
Dans un bol, crémez le beurre avec un batteur ; une fois bien crémeux, ajoutez le sucre.
Dans un autre bol, mélangez la levure chimique avec la farine et réservez.
Ajoutez l'œuf au beurre crémeux avec le sucre (à ce stade, cela semblera une pâte collante).
Une fois que l'œuf est bien incorporé, ajoutez le sel et la vanille.
Ensuite, incorporez progressivement le mélange de farine jusqu'à obtenir une pâte lisse (en la prenant avec les doigts, si vous exercez une pression, elle doit légèrement s'enfoncer).
Divisez le mélange en deux parties et mettez-les emballées au réfrigérateur pendant quinze minutes.
Une fois que la pâte est réfrigérée, mettez un peu de farine sur une surface plane et étalez jusqu'à obtenir environ un demi-centimètre d'épaisseur.
Découpez les biscuits avec l'emporte-pièce de votre choix.
Pour les cuire, placez-les sur une plaque à pâtisserie préalablement graissée et farinée ; faites cuire pendant dix à quinze minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à dorer légèrement.
Retirez du four et laissez refroidir. Une fois refroidis, vous pouvez les décorer.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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