Préparez à vos enfants ces incroyables et délicieux biscuits ABC pour ce retour à l'école. Ils sont à base de beurre avec une légère saveur d'amande et sont décorés avec du royal icing, en plus d'être colorés, ils leur plairont à coup sûr.
125 grammes de beurre non salé , à température ambiante
1/3 tasses de Sucre raffiné Great Value®
2 jaunes d'œufs
1/2 cuillères à café de vanille liquide
1/2 cuillères à café d'essence d'amande
1 1/2 tasses de Farine de blé Great Value®
1/4 cuillères à café de sel Great Value®
1 blanc d'œuf, pour le royal icing
1/4 cuillères à café de jus de citron , pour le royal icing
à votre goût de colorant végétal
2 1/2 tasses de Sucre glace Great Value®
Préparation
2h
15 mins
Basse
Préchauffez le four à 180°C.
Crémez le beurre avec le sucre dans le batteur. Ajoutez les jaunes un à un sans arrêter de battre jusqu'à incorporation.
Ajoutez l'essence de vanille et d'amande, la farine et le sel. Battez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Enveloppez la pâte avec du film plastique antiadhésif et réfrigérez pendant 15 minutes. Étalez sur une surface fariné à l'aide d'un rouleau et découpez avec des emporte-pièces en forme de lettres.
Faites cuire pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés. Laissez refroidir.
Pour le royal icing, battez le blanc d'œuf avec le jus de citron jusqu'à obtenir un point de nougat. Ajoutez le sucre peu à peu jusqu'à incorporation.
Séparez le royal icing dans différents récipients et teignez avec le colorant végétal. Décorez les biscuits à votre goût et laissez sécher entre les couches.
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Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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