Biscuits à la Noix de Coco

Ces Biscuits à la Noix de Coco se préparent avec une pâte délicieuse qui leur donne une touche de saveur tropicale.
Ingrédients
72
Portions
  • 2 3/4 tasses de farine
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • 1/2 cuillères à soupe de sel
  • 1 tasse de beurre non salé , (2 barres)
  • 1 tasse de sucre
  • 1 œuf
  • 2 cuillères à soupe de lait de vache
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
  • 1 1/2 tasses de noix de coco râpée sucrée
Préparation
20 mins
0 mins
Moyenne
  • Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
  • Dans un récipient profond, battez la farine, la levure chimique et le sel.
  • Dans un autre récipient profond, battez avec un batteur électrique le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez les œufs, le lait et la vanille, puis réduisez la vitesse à basse pour incorporer la farine.
  • Une fois que la pâte est bien mélangée, ajoutez la noix de coco et terminez en pétrissant avec les mains.
  • Prenez deux plaques de cuisson graissées et, à l'aide d'une cuillère, formez des biscuits ronds avec la pâte.
  • Faites cuire les biscuits pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
  • Retirez les biscuits du four et, à l'aide d'une spatule, transférez-les sur une grille pour les laisser refroidir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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