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Biscuits à Décorer
Lorenza Avila
Préparez ces délicieux biscuits au sucre et au beurre pour toute occasion : la Saint-Valentin, Pâques, une baby shower, tout ce qui vous vient à l'esprit !
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
24
Portions
1 tasse de beurre non salé, à température ambiante (240 grammes)
1 1/2 tasses de sucre, (300 grammes)
1 œuf
1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
2 3/4 tasses de farine, (330 grammes)
2 cuillères à café de poudre à lever
1 cuillère à café de sel
Préparation
45 mins
0 mins
Basse
Préchauffez le four à 400ºF (200ºC)
Dans un récipient pour batteur, mélangez le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance légère, crémeuse et aérée.
Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille et mélangez.
Mélangez la farine, la levure chimique et le sel. Ajoutez à la préparation de beurre petit à petit, en battant bien à chaque ajout.
Divisez le mélange en deux boules.
Sur une surface plane et farinée, pétrissez jusqu'à obtenir une pâte d'une épaisseur de 5 mm.
Passez les emporte-pièces dans la farine et découpez les biscuits désirés.
Placez les biscuits sur une plaque non graissée et faites cuire pendant 6-7 minutes (ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés).
Décorez avec la recette de Royal Icing de kiwilimon.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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