Beignets de Vent Couvert de Chocolat
Sophia Rivera
Prêt pour les posadas ? Ces Beignets de Vent Couvert de Chocolat sont le dessert parfait à préparer pour les prochaines posadas. Dans cette recette, nous te recommandons d'utiliser du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir, ainsi tu auras la variété que chacun aime. Nous te recommandons d'accompagner ces Beignets de Vent Couvert de Chocolat avec une tasse de chocolat chaud. T'as trouvé cette recette facile à cuisiner ?
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
10
Portions
  • 1 1/4 tasses de farine
  • 1 1/2 cuillères à soupe de sucre
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 1/4 cuillères à café de poudre à lever
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille
  • 1 cuillère à soupe d'eau
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 2 œufs
  • 1 tasse de lait de vache
  • suffisant d'huile, pour frémir
  • suffisant de chocolat blanc, fondu, pour couvrir
  • suffisant de chocolat au lait, fondu, pour couvrir
  • suffisant de chocolat amer, fondu, pour couvrir
Préparation
10 mins
5 mins
Basse
  • Pour les beignets, dans un bol, mélange la farine avec le sucre, le sel, la levure chimique, la vanille, l'eau, l'huile, l'œuf et le lait jusqu'à obtenir une pâte homogène et légère.
  • Chauffe suffisamment d'huile dans deux casseroles et plonge le moule à beignets dans l'une d'elles jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
  • Retire l'excès et plonge rapidement le moule dans le mélange de beignets. Frémis dans l'autre casserole avec de l'huile et agite légèrement pour que le beignet tombe, cuisine jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et égoutte sur du papier absorbant. Répète jusqu'à épuisement du mélange.
  • Couvre les beignets avec le chocolat fondu et laisse-les sécher sur une grille.
  • Sers et profites.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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