Si le pudding au pain vous semble un délice, attendez d'essayer ma version avec des beignets. Vous ne voudrez pas le manquer. Préparez-le avec vos enfants, c'est délicieux et ne nécessite ni temps ni effort.
Coupez les beignets en 5 morceaux. Placez-les dans un plat allant au four légèrement graissé avec du beurre.
Mélangez dans un bol l'œuf, le lait, la crème à fouetter, le sucre muscovado, la vanille, la noix de muscade, le sel et la cannelle en poudre.
Versez le mélange sur les beignets. Assurez-vous que tous soient humides, laissez reposer 10 minutes.
Préchauffez le four à 180°C, faites cuire à découvert pendant 40 minutes.
Chauffez dans une casserole sans faire bouillir 1/4 tasse de crème à fouetter. Quand elle est très chaude, retirez du feu et ajoutez les pépites de chocolat. Mélangez jusqu'à ce qu'elles soient complètement fondues.
Retirez le pudding du four et arrosez-le de sauce au chocolat. Servez tiède.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?