Donuts en Chocolat Faciles

Ces donuts en chocolat irrésistibles ont une saveur extra spéciale, car la pâte est préparée avec des biscuits au chocolat et à la fin, ils sont recouverts de plus de chocolat. Ils sont délicieux et idéaux pour savourer une collation doublement chocolatée !
Ingrédients
15
Portions
  • 2 paquets de Empereur® saveur chocolat, pour la pâte
  • 2 1/2 tasses de farine, pour la pâte
  • 1 cuillère à soupe de levure en poudre, pour la pâte
  • 1 cuillère à café de sel, pour la pâte
  • 3/4 tasses de sucre, pour la pâte
  • 1/2 tasses de lait concentré sucré, pour la pâte
  • 3/4 tasses de lait entier, pour la pâte
  • 4 œufs, pour la pâte
  • 1 tasse de beurre, pour la pâte
  • suffisant d'huile végétale
  • à votre goût de chocolat noir, fondu, pour décorer
  • à votre goût de gruau de chocolat, pour décorer
Préparation
30 mins
20 mins
Basse
  • Mélange les biscuits Emperador® goût chocolat à l'aide d'un robot culinaire.
  • Mélange la farine, les biscuits Emperador® goût chocolat, la levure, le sel et le sucre dans un bol ou un robot pâtissier. Ajoute le lait concentré, le lait entier et l'œuf. Travaille jusqu'à incorporation complète. Ajoute le beurre progressivement, jusqu'à incorporation parfaite.
  • Transfère la pâte dans un récipient graissé et couvre avec du film plastique. Laisse reposer pendant 1 heure jusqu'à ce qu'elle double de volume. Dégaze la pâte et étale-la à une épaisseur de 1,5 cm. Coupe les donuts avec un emporte-pièce et laisse reposer encore 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils doublent de volume.
  • Fais frémir les donuts en chocolat dans de l'huile végétale chaude et enlève l'excès de graisse avec une serviette en papier absorbante. Laisse refroidir.
  • Couvre les donuts avec du chocolat fondu et des éclats de chocolat.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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