Beignets au Chocolat sans Farine

Vous ne croirez pas à quel point il est facile de faire cette recette de beignets au chocolat sans farine, de plus, ils sont parfaits pour satisfaire une envie saine, car ils sont préparés avec les Blancs d'Œufs San Juan®, l'option idéale pour vos après-midis de gourmandises.
Ingrédients
4
Portions
  • 1/2 tasses de Blanc d'œuf San Juan®
  • 1 tasse d'avoine
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2 cuillères à soupe de poudre de cacao
  • 4 cuillères à soupe d'yogourt grec naturel, sans sucrer
  • suffisant d'huile en spray
  • 1 tasse de chocolat noir, sans sucre, fondu
  • 1 tasse de noix, haché
Préparation
15 mins
3 mins
Basse
  • Mixez les Blancs d'Œufs San Juan® avec l'avoine, l'extrait de vanille, la poudre de cacao et le yaourt grec jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Graissez les moules à beignets en silicone avec un peu d'huile en spray, versez le mélange et faites cuire à 180 °C pendant 10 minutes. Retirez les beignets au chocolat du four et laissez refroidir. Démoulez.
  • Recouvrez les beignets au chocolat sans farine de chocolat fondu, ajoutez les noix hachées et laissez refroidir pendant 10 minutes supplémentaires. Une fois que le chocolat a durci, ils seront prêts à être dégustés.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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