La meilleure façon de déguster des biscuits est avec ces barres de biscuit au chocolat. Elles contiennent un peu de myrtilles qui leur donnent un contraste incroyable et beaucoup de pépites de chocolat. Ne les manquez pas !
Mélangez la farine, le sucre et le beurre avec une spatule dans un bol.
Ajoutez les jaunes d'œufs et la vanille, les pépites de chocolat, les myrtilles et le lait. Pétrissez rapidement, en essayant de toucher la pâte le moins possible pour qu'elle ne chauffe pas.
Versez le mélange dans un moule fariné et compacte-le avec les mains jusqu'à obtenir une épaisseur de 3 cm.
Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées sur les bords. Retirez du four, laissez refroidir un peu et coupez en barres de 5 x 5 cm.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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