Les amas de chocolat sont préparés avec des céréales (Cornflakes ou Special K) enrobées de chocolat et formés en tas. Ils font un dessert simple et idéal pour accompagner un café entre amis.
500 grammes de chocolat au lait, ou chocolat amer (selon vos goûts)
150 grammes de beurre de cacao
1/2 tasses d'huile de maïs
1/2 kilos de céréales cornflakes, ou Special K
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
Mettre le chocolat, l'huile et la graisse au bain-marie jusqu'à ce qu'ils soient bien fondus. Une fois dissous, retirer du feu et ajouter les céréales (Cornflakes ou Special K). Mélanger les céréales avec le chocolat avec les doigts jusqu'à ce que le tout soit bien incorporé.
Tapisser une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé et y déposer des tas du mélange de céréales et de chocolat. Mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient solidifiés. Décoller les amas avec une spatule (en métal) et servir.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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