Alfajor Glacé au Chocolat

Délicieuse recette d'alfajor glacé au chocolat, c'est un dessert argentin très populaire car son goût est unique et beaucoup l'adorent. Maintenant, vous pourrez le préparer dans le confort de votre maison et surprendre tout le monde.
Ingrédients
4
Portions
  • 25 grammes de sucre
  • 1 blanc d'œuf
  • 45 grammes de beurre
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 50 grammes de farine
  • 1/2 kilos de glace au chocolat
  • 50 grammes de pépites de chocolat
Préparation
0 mins
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Moyenne
  • Préchauffer le four à 130°C.
  • Tout d'abord, il faut faire fondre la matière grasse et la mélanger avec le sucre, le miel, la farine et le blanc d'œuf.
  • Il faut prendre une cuillère de la préparation et la placer en forme circulaire sur une plaque en silicone.
  • Il faut répéter cette opération avec tout le mélange.
  • Mettre au four modéré pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient à peine dorés, retirer et laisser refroidir.
  • Pour assembler l'alfajor, il faut placer un biscuit sur l'assiette.
  • Il faut mettre une boule de glace, saupoudrer de pépites de chocolat et placer un autre biscuit par-dessus.
  • Décorer avec du sucre glace et de la menthe.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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