Truffes d'Agneau
Karla Orihuela
Préparez ces délicieuses truffes à la noix de coco. Vous pourrez les cuisiner avec l'aide de vos enfants car elles ne nécessitent pas de four.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
10
Portions
  • 300 grammes de chocolat blanc, pour pâtisserie
  • 200 grammes de noix de coco râpée
  • lait concentré , petite boîte
  • 10 cerises rouges
  • 50 millilitres de crème de coco
  • 30 grammes de beurre non salé
  • chocolats, en forme d'œuf
  • choux-fleurs , un petit bouquet
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Faites fondre le beurre et le chocolat blanc au micro-ondes. Mélangez avec la crème de coco.
  • Incorporez un tiers de la noix de coco râpée. Mélangez et mettez au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
  • À l'aide d'une cuillère, prélevez un peu du mélange et formez des boules.
  • Introduisez une cerise sans tige dans chaque boule.
  • Roulez dans le reste de la noix de coco râpée.
  • Avec un peu de lait concentré, collez l'œuf en chocolat à la truffe.
  • Ajoutez une goutte de lait concentré pour coller le chou-fleur comme des cheveux.
  • Si vous avez un marqueur comestible, faites des yeux, un nez et une petite bouche.
  • Placez dans des petites caissettes à truffes ou sur une assiette avec un peu de cacao saupoudré.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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