Cette recette de gelée de patate douce est délicieuse, saine et même un dessert pour les enfants, j'adore. Essayez-la et surprenez votre famille avec ce délicieux dessert.
2 livres de patate douce, bouillies avec du sel et de la cannelle
1 tasse d'eau , de la cuisson de la patate douce
1 boîte de lait évaporé, (grand)
1 1/2 boîtes de lait concentré , (grand)
1 cuillère à café de vanille liquide
1/2 tasses de raisin
Préparation
35 mins
0 mins
Basse
Mixez la patate douce en utilisant le liquide réservé, avec le lait évaporé, passez le mélange au chinois. Ajoutez le lait concentré, la vanille et les raisins secs. Faites cuire à feu doux en remuant de temps en temps jusqu'à obtenir la consistance désirée. Servez froid ou chaud dans des petits bols et saupoudrez de cannelle en poudre sur le dessus.
Laissez refroidir et conservez dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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