Recette de Carajillo

Cette recette de carajillo est votre meilleure option pour profiter d'une boisson au café après un repas ou pour une réunion entre amis. De plus, elle est non seulement rafraîchissante, mais elle a l'équilibre parfait entre l'amertume du café et la douceur de la liqueur.
Ingrédients
1
Portions
  • 20 cuillères à soupe de café moulu, pour préparer dans votre Royal Prestige® Barista
  • 2 tasses d'eau
  • suffisant de glace, pour mélanger
  • 2 ounces de liqueur du 43
  • suffisant de glace, pour servir
  • suffisant de grains de café, pour décorer
Préparation
15 mins
Basse
  • Ajoutez le café au Royal Prestige® Barista.
  • Ajoutez de l'eau et couvrez avec le piston levé.
  • Alignez l'icône de chauffage avec le bec verseur.
  • Ouvrez la valve, chauffez à feu moyen-vif jusqu'à ce que ça siffle et retirez immédiatement du feu.
  • Laissez reposer pendant 2 minutes et poussez lentement le piston jusqu'au fond.
  • Fermez la valve et tournez vers l'icône de service. Ajoutez 2 onces dans un petit verre et réservez.
  • Versez suffisamment de glace, de café et de liqueur 43 dans un shaker à boissons, puis fermez et secouez très bien pendant 2 minutes.
  • Ajoutez suffisamment de glace et la boisson mélangée dans un verre old fashioned, décorez le carajillo avec des grains de café !

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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